domingo, 30 de janeiro de 2011

BOLINHO DE CHUVA



Ingredientes:
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Raspinha de casca de limão (opcional)
  • Açúcar e canela misturados para passar os bolinhos
  • Óleo para fritar
Modo de Preparo:
  1. Misturar tudo muito bem na sequência
  2. Fritar às colheradas em óleo não muito quente
  3. Escorrer em papel toalha
  4. Passar no açúcar e canela e servir
Informações Adicionais
  1. O vinagre pode ser qualquer tipo, não deixa gosto, só deixa o bolinho mais sequinho.
Tempo: 30 min

Nenhum comentário:

Postar um comentário