Queijo-quente chique

INGREDIENTES
>2 fatias de pão de forma integral
>6 fatias de queijo emental
>1 ovo
>1 colher de chá de manteiga
>1 colher de sopa de queijo Gruyère ralado
>1 colher de chá de salsinha e cebolinha

PREPARO
1. Bata o ovo com o queijo Gruyère ralado, a salsinha e a cebolinha.

2. Coloque as fatias do queijo no pão integral e mergulhe o sanduíche na vasilha, molhando também suas laterais.

3. Unte uma frigideira antiaderente com a manteiga. Em fogo baixo coloque o lanche e tampe. Após dois minutos, vire o lanche e deixe por mais dois.

Porção: 1 unidade