terça-feira, 27 de março de 2012

Salada de Verão



Ingredientes:
  • 01 pé de alface americana
  • 01 pepino em cubos
  • 100 gr de tomate pequeno
  • 01 cenoura ralada
  • 250 gr de mussarela de búfala cortada em rodela
  • salsa picadinha a gosto
  • manjericão picadinho a gosto
Ingredientes para o molho:
  • 1/2 copo de iogurte natural
  • 1/2 copo de maionese
  • 01 colher de sopa de mostarda
  • salsa picadinha a gosto
  • manjericão picadinho a gosto
  • hortelã a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo:
  1. Misturar bem e servir sobre a salada.
  2. Arrume a alface, cenoura, pepino e o tomate.
  3. Por cima a mussarela, um pouco de salsa com manjericão.

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