Arroz de feijão

Pode parecer estranho mais esta receita é arroz de feijão. É bem simples o preparo, faça e saboreie, com familiares e amigos.

Ingredientes:

• 500 gramas de arroz
• 1 tigela de feijão vermelho cozido
• 100 ml de azeite
• 1 cebola
• Sal

Modo de Preparo: 

 

Tenha o feijão já cozido e escorrido. Pique a cebola e refogue com o azeite. Junte o feijão e deixe também refogar um pouco. Tenha o arroz medido, querendo o arroz seco, rega-se o refogado (quantidade uma vez e meia o volume do arroz) querendo o arroz malandro, pode juntar até cinco vezes o volume do arroz. Tempera-se o caldo de sal e, quando ferver, adiciona-se o arroz. Deixe cozinhar e sirva imediatamente.