terça-feira, 17 de julho de 2012

Biscoito de coco

 

Ingredientes

  •     1 pacote de mistura para bolo de baunilha
  •     ½ xícara de chá de óleo
  •     4 colheres de sopa de água
  •     1 ovo
  •     1 xícara de chá de coco ralado
  •     Pedaços de cereja ao marasquino

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno em temperatura moderada.
  2. Ponha a mistura de bolo em uma tigela, junto com o óleo, a água e o ovo e misture bem.
  3. Acrescenteo coco ralado e mexa bem.
  4. Deixe cair às colheradas de chá em assadeira untada.
  5. Se despejar coloque um pedaço de cereja ao marasquino no centro de cada biscoito.
  6. Leve ao forno por uns 10 minutos ou até que dourem ligeiramente.
Imagens: Google

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