sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Sopa de Brócolis Light

Ingredientes:
  • 3 colher(es) (sopa) de iogurte desnatado
  • quanto baste de sal
  • 1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça
  • 1 dente(s) de alho
  • 2 xícara(s) (chá) de brócolis cozido(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de caldo de galinha sem gordura
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador , com exceção do iogurte. Leve ao fogo e aqueça, acrescente o iogurte (não deve ferver) e sirva imediatamente.
Rendimento: 2 porções

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